加强河蟹脱壳期管理
河蟹生长是伴随着蜕壳进行的，每一次蜕壳其体长与体重均作一次飞跃式的增加，从幼体到成熟蟹大约要经过18次蜕壳。河蟹的蜕壳生长受环境条件、特别是水温以及饵料的制约。如果环境条件不良，蜕壳生长停止，这也是同龄个体、在不同条件下体相差悬殊的原因所在。因此，日常要加强环境管理，保证河蟹营养需求。
1、把握河蟹蜕壳情况
(1)看蟹塘水草中和浅滩处是否有空蟹壳，如果发现有大量新的空蟹壳，说明河蟹处于蜕壳期。空蟹壳呈现每天增多趋势表明近蜕壳高峰期，反则为蜕壳后期。
(2)河蟹蜕壳前1-2天吃食量明显减少，蜕壳时不吃食。在没有异常情况下，蟹塘剩料太多，则表明河蟹即将或正在蜕壳。
(3)查看河蟹体表及体色，蜕壳前体色较深呈黄褐色，腹部水锈多，体表不清爽有脏物。蜕壳后的体表干净，腹部白亮无水锈。
(4)看河蟹规格大小。在养殖过程中，蟹塘应放1-2条地笼，用于观察河蟹蜕壳生长情况以及吃食情况。
(5)河蟹蜕壳具规律性，经过多年总结发现河蟹的蜕壳一般在几个节气前后。
2、河蟹蛻壳注意事项
(1)、加强补钙蟹塘有大量的空蟹壳时，全池泼洒高力钙或钙镁速补或浓缩离子钙，可促进整齐蜕壳。
（2)、控制喂料 处于脱壳前的蟹不吃食，蟹塘会出现剩料现象，要减少喂料。脱壳后及时增加喂料量，提高饵料动物蛋白含量。
（3)、注意溶氧河蟹在蜕壳期对池塘溶氧要求最高，必须保证在5mg/l。河蟹蜕壳前，要注意池塘水环境，
提前使用如：底居康、底净白+黑、利剑、解毒绿水宝等，改善水质环境，提高水体溶氧。
(4)、慎重用药蛲壳期间避免使用刺激性的消毒剂和杀虫剂，以及极易耗氧产品；
(5)、不捞水草河蟹蜕壳时都是隐藏在水草中，要避免打捞水草防止河蟹应激导致蜕壳不遂或残肢现象；
(6)、减少换水蜕壳期不宜大量排换水，应保持水质和水位的稳定。
3、促进河蟹蜕壳
(1)加强营养蟹体生长除了需要大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等外，还需要大量的钙、镁等矿物质元素及各种消化酶，因此在饲料中定期添加高稳∨C+E、高力钙、酶解多糖等，才能保证河蟹正常蜕壳。而5月份河蟹吃食量明显增加，是河蟹营养积累的关键时期，此阶段的营养情况直接影响到后期蟹的规格大小，必须在饲料中添加酶解多糖、肝胆康促进河蟹对饵料消化吸收。
（2)、保持水草覆盖水草丛中是河蟹蜕壳的最佳场所，为保护和促进河蟹蜕壳，必须保证蟹塘水草覆盖率，缺乏水草时，及时补充水草。
（3)、优良水质保持水质清爽无污染，池底洁净污泥少，使用底舒安、底居康、底净白+黑、利剑、分解底改等净化水底环境。
（4)、疾病预防河蟹生长过程中容易发生各种疾病，黑鳃、水肿、肝病、肠炎等，应定期使用令弧消或精碘预防。而5月份是河蟹肠炎易发季节，使用酶解多糖或邦尼乳酸菌添加饲料防肠炎。
（5)、河蟹蜕壳不整齐蟹塘断断续续发现空蟹壳，分不清蜕壳高峰期，每天都有空蟹壳，使用聚能离子钙或浓缩离子钙+速溶氨基钙肥兑水全池泼洒
(6)、河蟹久不蜕壳提高饵料动物蛋白含量，或投喂冰鲜鱼，同时培藻绿爽和浓缩离子钙兑水全池泼洒。
1、黄壳蟹的伤亡
黄壳蟹是指马上要蜕壳的螃蟹，大量的蟹蛰伏在岸边，即使人走过去也无反应，其体质很弱，活动能力明显下降。撤开蟹壳，可见有一层新皮已经长成。
2、蜕壳中的死亡
螃蟹的背壳与腹部交接处裂开，老壳背在背上，已经有新壳长出：有的螃蟹背壳可以蜕出，但是四肢不能正常蜕出，连着老壳一起死亡。
3、软壳蟹的死亡：
一般指能顺利蜕壳，但是蜕壳不久后便死亡。死亡时甲壳很软又很脆，这种伤亡的个体都比较大。
防治方法
(1)用离子钙或高力钙+水产专用氨基酸化水泼洒。
(2)在饲料中添加离子钙、高力钙和酶解多糖，每个月喂1-2次，每次3-5天。
(3)根据池塘底质情况，适时使用底舒安、底居康、底净白+黑、浓缩芽孢杆菌、高效EM来改良水质。
高温期蟹塘管理要点
河蟹为变温动物，吃食强度随水温而变动，如果投喂不足会由于吃食不均造成蟹的规格参差不齐、弱肉强食而降低成活率。投饵过量除浪费饵料，还会因为过剩的饵料在水中溶散导致水质恶化，降低河蟹的生长速度。有研究发现，扣蟹饲养至成蟹的一年生长期内，蟹体增长大致可分为四个阶段:3-4月份为第一阶段蟹体增长约占全年增长的2%；第二阶段为5月份，占总增长的14%。第三阶段6-8月份，占总增长的69%，第四阶段9-10月份，占总增长的15%。可以看出，从每年的6月初至每年的8月初期间是蟹体增长最快的时期同时也是河蟹容易发病的季节。因此，合理投喂饵料，能够保证河蟹营养要求，减少水质底质污染，降低河蟹发病率。
河蟹饵料合理搭配
投饵四定原则
1、定质河蟹属杂食性，在成蟹养殖阶段，饵料组成要多样化，以使饵料中氨基酸互补平衡，蛋白需求量约35%左右。前期和后期蛋白质要高些，以保证河蟹前期和后期对动物蛋白的需求，可增加冰鲜鱼的投喂。有实验发现：河蟹对生饵料比对熟饵料更加喜食，对有威味的鱼糜面粉比淡味更喜食。
2、定量配合饲料日投饵量为在塘蟹的5-8%，冰鲜鱼为10%具体操作要根据实际情况，如天气、水质、饵料品种、蟹活动情况等进行合理调整。一般情况下是根据第二天观察喂料的地方是否有剩料，有剩料下餐就少喂点。
3、定时水温达10℃以上时开始少量喂料，水温15℃左右，每两天喂一次，水温20℃以上，每天喂一次甚至两次。前期在下午5-6点喂料，高温季节在傍晚7-8点喂料。
4、定点春季投喂在环沟边浅水处，夏秋季节投喂在滩面水草少的地方，不宜在深水处投喂。
投饵四看原则
1、看季节3月份为河蟹越冬后体质恢复期，应以动物性铒料为主，可投喂冰鲜鱼，淡水鱼要用添加邦尼蒜宝和食盐拌后再喂,4月份是河蟹对池塘环境适应期，蜕壳频繁，体能消耗大，动物蛋白要跟上，饵料营养要均衡，逐渐改喂配合饵料，同时要用酶解多糖、肝胆康拌料；7月高温期要以植物性饵料投喂，可用配合饲料和玉米片一起投喂。
2、看水质水质清爽、有机质含量低，多喂料；水质差、溶氧低，少喂料；高温期蓝藻水池塘，不要投喂冰鲜鱼，改喂高品质配合饲料。
3、看天气阴雨天、闷热天，少喂料；睛好天气、溶氧高，多眼料。
4、看吃食每天清晨定时巡塘，检査喂料区的剩料情况，剩料多时下餐少喂，无剩料下餐多喂。
预防河蟹肝病
河蟹正常的肝脏，颜色为油菜花的黄色，外观清晰，像香蕉一瓣一瓣的，显微镜下颗粒均匀，排列整齐。而发病的螃蟹肝脏颜色各异，有灰色的、黑色的、白色的，形状像豆腐渣，大多数病发后期的肝脏萎缩的很小或者就没有了肝脏的形状，显微镜下肝细胞有油滴样变形，大小不均匀。
（1)正常预防，保肝护肝，增强河蟹免疫力，用肝胆康拌料内服，连喂5-7天，每月内服1-2次。
(2)肝脏开始病变，不太严重的，肝脏颜色变深或变浅，可用高稳∨C+E和肝胆康拌料内服1-2个疗程，每疗程5-7天。
3)肝脏疾病严重的，肝脏颜色发白或发黑，出现萎缩、麋烂的，可用高稳VC+E和肝胆康化水泼洒，病情好转摄食量增加后，再用肝胆康内服1-2个疗程，每个疗程5-7天。
投隈冰鲜鱼注意事顶
1、冰鲜鱼要剁成小块状，提高适口性，不宣大块或整块投喂。
2、冰鲜鱼在剁碎后，应使用邦尼乳酸菌或邦尼蒜宝浸泡后再喂，避免细菌滋生，诱发河蟹肠炎。
3、咸味鱼为河蟹喜食，淡水小鱼要添加食盐拌后再喂。
防治治要
诱食防肝病
此阶段水温高，摄食量大，易发生营养不良、肝脏疾病，应在饵料中添加“酶解多糖和肝胆康”进行预防。
2)及时捞出浮草，定期使用底居康、分解底改、底净白+黑调水改底，使用蟹草乐、壮草长根粒粒肥护草。
(3)本月河蟹有蜕壳，全池泼洒酶解多糖和钙镁速补（或离子钙）。
水质、水位管理
河蟹喜欢在淡水、微碱性(PH值7.5-8.5)、氨氮低(总氨氮≤0.3mg)的水中生活。随着温度的升高，饵料投喂量的增加，剩料、粪便、动植物尸体的增多，有机废物过多积累，蟹塘会出现各种不良水质，从而影响了河蟹的正常生长。除了通过换水或者水草净化水质外，蟹塘水质净化需要大量的有益菌和藻类参与，才能保持健康水质。因此在养殖过程中，应根据蟹塘水环境情况，适时添加高效EM菌、浓缩芽孢杆菌等活菌，以及培藻绿爽、水产专用氨基酸等护藻类产品。温度越高，投食量越大，水质越差，使用剂量越大，使用频率越高。
蟹塘前期水位不宜过高，应控制在30-40cm，随着河蟹的蜕壳和温度的增高，逐渐地提高水位。有环沟的蟹塘，蟹的前两次壳都是在环沟里完成，第三壳时开始提高水位。高温季节蟹塘水位一般控制在1.2-1.5米之间，有环沟的蟹塘中间滩田水位在80cm左右。外河水源好的，高温期每天要适当排换池水，换水量控制在10-20cm，不宜太多：水源差的，尽量少换水，多用活菌调水。
蟹塘油膜增多
养殖中后期水体中有益菌群或大量投喂冰鲜鱼和配合饵料，无法及时分解过剩的有机质，若此时水体长时间溶氧不足，有机质就会慢慢产生大量油脂。另外，藻相不平衡时，对水体脂肪营养利用不完全，也会出现大量油脂。油脂过多会誠弱藻类光合作用，降低水体溶氧，河蟹会出现上岸或者爬网的现象。
1、水体中有益菌群失调或者缺乏有益菌，要定期的使用高效EM或活力源+水产专用氨基酸补充水体有益菌，高温期每7天左右使用一次。
2、水面油膜较多，尤其黄色的油膜偏多时，先用解毒绿水宝或超级解霸除油膜，再使用底净白+黑或超能处理底质。
3、油膜偏多，水草上的污垢也多时，先使用草清爽，第二天上午用解毒绿水宝、下午用利剑处理。
蟹体水体发红
在养殖中后期，有些蟹塘的水色会呈现红色，PH值早晚变化不大，河蟹有缺氧上岸或爬网的现象。
1、有些池塘取水样镜检发现很多角甲藻以及裸甲藻等。
(1)蟹塘部分水色发红，可以使用甲壳净化水泼洒在红水处，傍晚再用底净白+黑抛撒，第二天解毒绿水宝调水即可。
(2)蟹塘水色全部变成红色，必须及时排换池水，同时用解毒绿水宝，第二天使用底净白+黑抛撒，不宜使用药物全池杀藻。
镜检没有发现甲藻，而是由倒藻、杀藻以及青苔、水草腐烂引起的红水，先换部分水，然后使用底居康或分解底改，第二天再用活力源+水产专用氨基酸调水即可。
蟹塘水体缺氧
蟹塘水草尤其伊乐藻疯长，阻碍上下层水体交换，导致中下层水体溶氧偏低或缺氧。遇到天气突变、暴雨天气、连续阴雨天气、低气压天气以及闷热天气，蟹塘会严重缺氧，河蟹会出现浮头甚至大批死亡。
1、水草过多过密的蟹塘，要及时打捞水草，割去疯长的草头，水草中间必须拉出空隙，以保证水流的畅通促进上下层水体交换，提高池塘水体溶氧。水草打捞出来后，及时用底净白+黑或利剑氧化池底的黑臭底泥。
2、天气突变或暴雨之前，及时排换部分池水：雨后或连续阴雨天，及时用解毒绿水宝或超级解霸，降低水体表面张力，提高水体溶氧。
3、蟹塘发生水分层缺氧，河蟹大量上岸，甚至有软壳蟹死亡时，应立即排换水，同时使用解毒绿水宝。水体稳定，河蟹全部下水后，立即使用底净白+黑改底，第二天用高效EM+水产专用氨基酸活化水质。
鳜鱼放养
鱖鱼一般在小满前后放养，应根据蟹塘野杂鱼情况控制鱖鱼的放养密度，每亩放养量在5-20尾之间，其规格不宜太小，应选择5cm以上鱖鱼苗为好。鱖鱼苗回来后，先将装有鱖鱼苗的氧气袋漂浮于水面5-10分钟，然后解开袋口将鱼苗缓慢放入蟹塘。放苗要选择晴好天气，放苗必须选择开阔的水面，不宜在水草密生的地方投放
蟹体池底恶化
随着温度升高，沉积池底的残饵、粪便开始腐败变质，淤泥増厚，池底酸化，重金属、甲烷、硫化氢等毒素从底泥中释放出来，诱发河蟹发生黑鰓、肠炎、水肿以及肝组织坏死等疾病。应根据水温升高、吃食量增加，逐渐增加底改用量和次数，一般化学性底改药效快、效果维持时间短，而生物性底改药效慢、效果维持时间长。对于不同场景应该用不同的底改产品，池底恶化、油脂物质多时，上午使用解毒绿水宝，下午用分解底改：池底发黑发臭时，使用底净白+黑后，再用浓缩芽孢杆菌+水产专用氨基酸：在水质浑浊时，使用底净白+黑后，应适时配合高效EM+神碳来稳定水质。
